DON HILARIO

 cabaña Texel

Volvimos a casa con la satisfacción que nos dio nuestra cordera diente de leche "Maragata J 48", reservada cam-peona borrega y tercera mejor hembra de la raza.


A punto de parir, estamos seguros que continuará apor-tando a la cabaña lo que ya dejó su madre, la Gran Cam-peona Hembra del Prado 2013.

EXPO SAN JOSÉ, 1O/10/2015

Don Hilario / Bodegas Carrau

LOS MARAGATOS de Don Hilario, etiqueta negra de la carne ovina


Depto. de San José

Programa de desa-

llo del Cordero Ma-

ragato.


I.M.San José

SUL

Grupo Cordero Ma-

ragato

Escuela Agraria de

Raigón UTU




cabaña afiliada a la

SOCIEDAD DE

CRIADORES TEXEL

DEL URUGUAY

​Don Hilario es una ca-baña enclavada en plena zona quesera, pero muchos de nues-tros vecinos y clientes todavía mantienen una majadita.

​Ellos son nuestros clientes más impor-tantes.

​Empezaron a cruzar sus ovejas de consumo con carneros Texel y hoy tienen los resulta-dos a la vista.

A ellos, como a nuestros futuros clientes y amigos, Don Hilario les brinda segu-ridad y la garantía de su inversión

+598 43409444 / 099644653 / 099333235

11, Uruguay

El Grupo Cordero Maragato se reunió el pasado sábado 26 para ​celebrar el último curso SUL-INEFOP

Maragato 69.


En esta ocasión nos reunimos en casa de Adriana Soler, donde el Ingeniero José Rivero, del SUL, presentó la última parte del ciclo de cursos para los productores del Grupo.

​Se abordó la problemática de las distintas zoonosis que el productor rural debe tomar en cuenta en su trabajo y en su vida cotidiana.

Manejo de agrotóxicos, presencia de ofidios y arácnidos, prevención de accidentes con maquinarias, legislación. Toda un capítulo dedicado al manejo de las herramientas adecuadas para evitar enfermedades que tienen su origen en los animales con los cuales trabajamos a diario.

Trazabilidad, ¿por dónde empezar?

Genética,
Sistema,
​Nutrición,
las claves
de la ovinocultura
intensiva

LOS CORTES MÁS VALIOSOS ​DE UN OVINO

LA TEXELTIENE

​​​HAGA ESTAS CUENTAS

Considerando el precio de la carne ovina registrado por INAC al 20/9/2014, los corderos de más de 13 kgs. peso canal cotizaron a U$ 4.18. 

De acuerdo al actual coeficiente, las Unidades Ganaderas Ovinas corres-ponden a 6.67 ovejas de cría o 10 corderos diente de leche por hectárea. En un campo promedio de 125 há sería posible mantener 500 ovejas y sus crías. En una situación de eficiencia óptima esas 500 ovejas nos dejarían 500 corderos por año. Si hablamos de producción de carne, lo primero es elegir una majada de una raza carnicera, o llegar a ella mediante cruzamiento. La raza Texel aporta, justamente, una gran velocidad de crecimiento, habilidad maternal y alto índice de supervivencia.

Al mes de marzo, seguramente, los corderos deberían tener un peso vivo de 40 Kgs. Según la gráfica de INAC el frigorífico calcula un rendimiento promedio de 45.96%, lo que quiere decir 18 Kgs. de peso canal para una res de 40 Kgs.

18 Kgs. de peso canal a U$ 4.18 da una venta de U$ 75.24 por unidad. Los 500 corderos, con 6 meses de vida pueden dejarnos U$ 35.620 de acuerdo a los precios actuales.

La lana paga los gastos veterinarios y algo más.

Por supuesto que estos números mejoran bastante si se aplica un pastoreo racional, entre otras medidas.

RACIONES BALANCEADAS, ESPECIALISTA EN OVINOS


A mediados de la década del 40, el francés André Marcel Voisin, quien había heredado un campo de 130 Hás, desarrolló una serie de expe-riencias en él, que lo llevarían a sis-tematizar varios procedimientos para hacer que en un pequeño predio la productividad fuese muy alta. El sistema de pastoreo racional de Voisin es, curiosamente, casi ignora-do en nuestro país, tan ávido como está de aumentar de forma urgente la productividad de su producción ganadera.

Premiación Grandes Campeones. Gentileza La Propaganda Rural

Tito

Tito

* GRAN CAMPEÓN MACHO PI

* GRAN CAMPEONA HEMBRA PI

* CAMPEONA BORREGA PI

* CAMPEONA BORREGA PO


​En la edición 2016 de la Expo Durazno, la cabaña presentó dos corderos diente de leche, el Maragato 69, Pedigri inscripto, y ​Tito, Puro de Origen.

Los dos resultaron campeones de la categoría Cordero DL.

El Maragato 69, además, obtuvo el Gran Campeonato Macho Pedigri Inscripto, y Tito resultó Reservado Gran Campeón Macho Puro de Origen.

Otro orgullo para la cabaña. 

FINALIZAN LOS CURSOS

Al mediodía compartimos un asado de

cordero bajo la tipificación de "Cordero Maragato", coronado por una deliciosa torta decorada con el logo del grupo.

Durante la Expo San José que tendrá lugar durante los días 9, 10 y 11 de oc-tubre próximos, se dará una conferen-cia de prensa donde se hará un balan-ce del año transcurrido desde que se presentó públicamente la idea.

103 EDICIÓN EXPO DURAZNO 2016

PRADO 2015

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​traslado seguro

Modesto, California

​Fort atkinson, Wisconsin

HERRAMIENTAS PARA LA

OVINOCULTURA MODERNA

El negocio de la carne ovina está en el cordero. Allí es donde se encuen-tra la máxima calidad, por lo que los mercados pagan un precio más que atractivo, y de forma sostenida.

Sin distinción del tamaño del predio, el negocio es bueno para todos.

       RECORDANDO A

              VOISIN

COMPROMISO